(재료):

로매인상추

라이스페이퍼

쌀국수,

칵테일 새우,레몬,숙주,무순,당근

 

(소스)

허니머스타드, 피쉬소스, 오이스터소스,라임주스,땅콩소스

 

1. 라이스페이퍼를 미지근한 물에 적시어준다.

너무 오래하면 흐물흐물하므로 잠깐 물에 담근다.

 

2. 새우를 먼저 가지런히

 

3. 로매인 상추를 놓고, 위에 쌀국수와 여럿 재료를 넣는다.

 

4. 말아준다.

 

5. 소스에 찍어먹는다.

두가지 소스를 만들어 봤다

달짝찌근한 소스 (허니머스타드,땅콩소스,피쉬소스, 꿀)

새콤매콤한 소스 (피망, 할로피뇨페퍼,라임쥬스)